하정강 우족찜을 먹어봤는데, 정말 별 5개 주고 싶은 맛이었어요!
유튜브에서 우족먹방하는걸 보고 먹고싶어서 맛있다는곳 수소문해서 주문했답니다.
저는 매운맛으로 주문했는데, 소스부터 우족까지 깔끔하게 딱 제 입맛에 맞았습니다.
1. 소스의 매운맛, 깔끔 그 자체!
매운맛이 자극적이거나 느끼하지 않고,
뒤끝 없이 깔끔하게 딱 떨어지는 맛이에요.
매운 음식 좋아하시는 분들한테 정말 강추!
2. 우족의 식감 🐄
우족이 탱글탱글하고 쫀득한 식감이 최고였어요.
살짝만 끓여주니까 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 살아있더라고요.
너무 오래 데우면 질겨질 수 있으니 살짝 데우기 추천!
3. 사리 추가로 더 완벽하게 🍄🍜
우족찜만 먹어도 충분히 맛있지만,
버섯, 당면, 라면사리 같은 걸 추가하면 완전 다른 요리가 돼요.
저는 콩나물밥이랑 비벼 먹었는데,
이건 그냥 한 끼로도 좋고 술안주로도 찰떡!
4. 캠핑이나 홈파티에도 딱! 🏕🍻
조리도 간단해서 캠핑이나 홈파티에서 내놓기 좋을 것 같아요.
손님들에게 내놓으면 다들 맛있다고 할 비주얼과 맛!
5.별 5개! 또 사먹을 예정
하정강 우족찜은 간편하지만 퀄리티가 높고, 매운맛이 매력적인 메뉴였어요.
다음에도 꼭 사먹을 것 같아요.
매운맛 좋아하시는 분들은 한 번 드셔보세요, 정말 후회 없을 거예요!
깔끔한 매운맛, 탱글탱글한 우족, 그리고 간단한 조리까지.
한 끼든 술안주든 완벽한 선택!
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